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クスクス
クスクス_f0083904_19361830.jpg昨日のお休みは火曜日ということもあって、ご近所のコフクカフェのオーナーさんちでの夜ご飯。豆のカレーにサラダにロテサリーチキンとクスクス。美味しそうでしょ〜(笑) このチキン、日本の食卓ではあまりお目にかかる機会の少ない丸焼きですよ!もちろん、この状態のものを買って来たのです。これは作るの大変でしょ!?食べるもの大変でしたよ・・・
今回はお買い物中に『クスクスが食べたい』と私のひと言でクスクスを購入。カフェなんかで出来あがった物を頂く事はあっても、家で作るのは初めて。みんなの見守る中、沸いたお湯にクスクスを投入。手早く混ぜ混ぜ。蓋をして数分。ハイ出来上がり〜!すごく簡単!!これって、ご飯を炊いてない時に良くない!?良くない!?と大絶賛の私。良いわ〜、簡単クッキング!クスクス、主食になること間違いなし!
この私、どうやら見た目はお料理を好んでする人に見えるらしいのですが・・・
non,non~キライです。苦手です。食べるのは大好きです。なので、出来るならば食べる事だけをしたいのです。でも、そういうわけにもいかないので、簡単調理や常備菜が味方なのです。昨夜も私の担当はサラダを器に盛っただけ。ご覧のように豪快な盛りっぷりでしょ(笑)
by sandwich-hug | 2008-07-23 20:09
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